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12 Rue Joseph De Maistre,
75018,
Montmartre,
París
Francesa
Elegante y chic
Situado en la 7.ª planta del hotel, el restaurante Edmond ofrece una cocina fusión con sabores y técnicas de diversos horizontes. Respetando la estacionalidad y el origen local de los productos, el chef Santiago Guerrero y su equipo trabajan cada día para crear recetas que combinan distintas técnicas culinarias francesas, italianas, sudamericanas y asiáticas. Un lugar ideal para un almuerzo con amigos, una cena de negocios o una animada reunión en la barra del chef. Instalarse en Edmond es entregarse a una experiencia gourmet en un entorno elegante e íntimo mientras se disfruta de unas vistas excepcionales del cielo parisino.