Odette L'Auberge Urbaine

Odette L'Auberge Urbaine est un restaurant situé au 23/25 Rue du Pont Neuf, dans le 1er arrondissement de Paris, à proximité du quartier du Marais. Il est situé au sein du luxueux Maison Albar Hotels Le Pont-Neuf, à quelques pas du quartier animé des Halles. Le restaurant offre une atmosphère sophistiquée et accueillante, avec une décoration unique avec une belle vague de bois ondulée sur les murs, inspirée de l'installation artistique temporaire de Christo sur le Pont-Neuf en 1985. Les suspensions graphiques et les banquettes rembourrées confortables contribuent à créer une atmosphère chaleureuse et ambiance conviviale.

Menée par le chef Rémi Hénaux, Odette propose une carte simple et contemporaine, privilégiant les produits locaux et les plats faits maison. Une particularité du restaurant est le rituel du partage des plats, qui recrée l'atmosphère conviviale d'une maison. La carte varie au gré des saisons, garantissant fraîcheur et qualité des ingrédients. En bref, Odette L'Auberge Urbaine propose une expérience culinaire raffinée au cœur de Paris, alliant une cuisine française contemporaine à une atmosphère élégante et accueillante.