Mejor Asiática Restaurantes en Saint Germain des-près

SHIRO | Restaurant Franco Japonais Fusion

$$$$ 168 Bd Saint-Germain, 75006, Saint Germain des-près, París
Japonesa Asiática Restaurante étnico Restaurante informal prémium Elegante y chic
SHIRO es un restaurante situado en el 168 Boulevard Saint-Germain, en el prestigioso barrio de Saint-Germain-des-Prés, en el distrito 6 de París. Su ubicación céntrica facilita el acceso, con las estaciones de metro Mabillon y Saint-Germain-des-Prés cerca. El restaurante ofrece un ambiente elegante y espacioso, distribuido en dos niveles. En la entrada, una larga barra permite observar al equipo de cocina en acción y ofrece una vista directa de la preparación de los platos. Las mesas están bien separadas, lo que garantiza una experiencia íntima tanto para almuerzos de negocios como para cenas románticas. Una escalera de madera conduce a la primera planta, donde se encuentra una sala privada ideal para eventos privados. Bajo la dirección del chef Kazunari HARA, SHIRO propone una cocina de fusión franco-japonesa que combina la gastronomía francesa con influencias japonesas. El menú cambia cada mes y ofrece platos creativos y visualmente atractivos preparados con ingredientes de temporada. Entre las propuestas, podrá encontrar menús Omakase de varios pases que incluyen aperitivos, entrantes, platos de pescado y carne y postres. También se ofrece una opción de ternera Wagyu como plato principal, con un suplemento. Para el almuerzo entre semana, SHIRO propone un bento bistronómico que permite saborear nueve platos de temporada creados por el chef, con una selección de platos calientes y fríos y un postre, todo por un precio de 35 €. En definitiva, SHIRO representa un destino ideal para los amantes de la cocina de fusión y ofrece una experiencia gastronómica que combina hábilmente las tradiciones culinarias francesas y japonesas en un entorno refinado en el corazón de Saint-Germain-des-Prés.
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