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117 Rue De Vaugirard,
75015,
Montparnasse,
Paris
Italienisch
Mediterran
Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Elegant und stilvoll
IDA by Denny Imbroisi ist ein Restaurant in der 117 rue de Vaugirard im 15. Arrondissement von Paris, in der Nähe der Tour Montparnasse. Das Restaurant liegt in einem lebendigen und historischen Viertel von Paris, ist leicht erreichbar und ideal für eine kulinarische Pause während einer Erkundung der Stadt. IDA verbindet die Atmosphäre eines zeitgenössischen Bistros mit der Authentizität einer italienischen Trattoria. Die Atmosphäre ist einladend und gesellig, mit einem modernen Design, das das Wesen der italienischen Küche widerspiegelt. Das Personal ist für seine Freundlichkeit und Professionalität bekannt und trägt zu einem angenehmen kulinarischen Erlebnis bei.
Unter der Leitung von Küchenchef Denny Imbroisi bietet IDA eine moderne italienische Küche, die mediterrane Aromen mit einer zeitgenössischen Note zelebriert. Die Speisekarte wechselt mit den Jahreszeiten und verwendet frische, hochwertige Zutaten. Unter den charakteristischen Gerichten sticht die vom Küchenchef neu interpretierte „Carbonara“ hervor, die bei Einheimischen wie Besuchern gleichermaßen beliebt ist. Zu den Degustationsmenüs gehören das „Menu Affaires“ für 36 €, das montags bis freitags mittags erhältlich ist, sowie das „Menu Signature“ für 55 € oder das „Menu du Chef“ für 72 €, die abends und am Wochenende angeboten werden. Kurzum: IDA by Denny Imbroisi ist ein ideales Ziel für alle, die eine raffinierte italienische Küche in einem Ambiente genießen möchten, das Modernität und Tradition im Herzen von Paris verbindet.